【鎌倉市】元AKB梅澤愛優香さんの「中華蕎麦 沙羅善」は建長寺のお膝元です。
2020年8月21日、遂にグランドオープンを迎えた「中華蕎麦 沙羅善」です！！
この新型コロナウイルスの影響で春からずれこんでしまいましたが無事にオープンされました。元AKBの梅澤愛優香さんがオーナーでお店にも立つと言うことで話題になっています。
おはようございます?
さてさて今日からまた味作り?
欲を出して大股で歩けば夢は遠ざかり?
一歩ずつ着実に前に進めば夢は掴める✊
そして動かなければ何も変わらない✨
変わりたいから私は動き続ける?♀️
全て持論だけどこう生きてきて今があるから今日も変わらず全力でがんばります? pic.twitter.com/lVoXH31uG0— 梅澤愛優香 (@MAYUKA_YAGUMO) August 31, 2020
メインメニューは、濃厚豚骨魚介つけめん！
麺は小麦の大横綱である農林61号という小麦を使った自家製麺。
自身で美味しいつけ麺を作りたいと、独学で勉強したそうです。熱盛りオーダーも可能のようです。
【本日の営業内容】
営業時間
11時〜15時最終受付本日の販売品目
◻︎濃厚魚介豚骨つけ麺
◻︎特選チャーシュー5種盛り
◻︎特選黒豚焼売
◻︎コーチン軟骨つくね
◻︎半熟味玉、他各トッピング
◻︎トリュフ香る卵かけごはん店内除菌、席間隔実施中
来店時のウイルス予防推奨 pic.twitter.com/YFu0cjNFUz— 中華蕎麦 沙羅善【公式】 (@SarazenKamakura) August 29, 2020
建長寺バス停の目の前、黒い瓦屋根とこの家紋が目印です。
『中華蕎麦 沙羅善』はコチラ↓
