【鎌倉市】コストパフォーマンスが素晴らしい「大船ホルモンセンター」の”名物ペラペラ焼き”で暑さを乗り切ろう！
大船仲通商店街にある人気のホルモン屋さん「大船ホルモンセンター」。
”ホルモンセンター”ですので、牛の胃袋の中の一番目の胃の”ミノ”、牛の心臓のハートである”ハツ”を始め、メニューもものすごく豊富！！！
- ラム肩ロース
- 牛ハラミ
- 極ホルモン
- 新鮮レバ
- 牛ほっぺ
- 牛ハツ
- 牛シビレ
- 豚タン
- 豚シロコロ
- 豚トントロ
- 豚上ガツ
- 牛シマチョウ
- 牛コリコリ
- 豚カシラ
- 豚コブクロ
- 鶏セセリ
- 鶏ヤゲン
そして、シロ（豚の大腸）の”名物ペラペラ焼き”も人気ですよ。塩味のシロを両面焦げ目が付くまで焼いて辛ニラと一緒にお召しがり下さい。
ホルモンの由来を調べてみると、体の働きを調節している医学用語のドイツ語の「hormon」から来ている説もあり。
暑い夏は精をつけて乗り切りましょう！！
「大船ホルモンセンター」はコチラ
