【鎌倉市】住宅街にある『Lumiere du b(リュミエール・ドゥ・ベー)』は自家培養酵母を使用したこだわりのパンが並んでいます♪
江ノ電由比ヶ浜駅から歩いて約5分の住宅街に『Lumiere du b(リュミエール・ドゥ・ベー)』はあります。自家培養酵母を使用したパンで有名なお店です。
白い外壁がかわいらしいお店です。店内もかわいらしくパンが並んでいます。
こちらは、ジェラートサンドです。フレーバーは季節ごとに変わりますが、訪れた時は、ミルク・マロン・巨峰の3種類から選べました。今回はミルクを選んでいます。
自家培養酵母で作られたバターロールにジェラートがサンドされています。バターロールは塩味と甘みがあり、もちもち食感でした。ジェラートサンドは、バターロールの塩味とミルクジェラートの甘みが絶妙で美味しかったです。
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。
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