【鎌倉市】北鎌倉の『あいす日和』でお姫様のようなデザートタイム♪
北鎌倉駅から歩いて約1分の場所に『あいす日和』はあります。こぢんまりとした店内は白を基調にした清潔感のある空間で、オシャレな雰囲気が心地よく広がっています。
『あいす日和』のアイスは、小さいお子様やアレルギーの方も安心して召し上がれるビーガンアイスです。卵、乳製品、香料や着色料は一切使用せず、宮崎県産の減農薬いちごや減農薬日向夏、都城有機抹茶など、上質な自然食材を厳選して使用しています。そして、クレープは、米粉・薄力粉・紅麹米パウダー・豆乳を使用し、ピンク色の可愛らしい生地が特徴です。
こちらは、「キャンドルクレープ」です。大人気の「キャンドルアイス」をクレープバージョンにアレンジしたものです。クレープにアイス、大き目の求肥、そして炎を模した苺がトッピングされ、まるでキャンドルのような見た目です。
そして、こちらは「バラティラミスクレープ」です。バラティラミスクレープは、フルーツやソース、生クリームにフレークを包み、いちごパウダーをかけて仕上げられたバラのように美しいデザートです。
「キャンドルクレープ」も「バラティラミスクレープ」も、見た目にも舌にも響く美味しさです。店内にはベンチがありますので、その場で頂くこともできます。また、アレルギーの方やヴィーガンの方は、クリームを豆乳クリームに変更できるので安心して楽しめます。
北鎌倉の『あいす日和』で優雅なデザートタイムはいかがですか。
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