【鎌倉市】人気の「鎌倉野菜」ってどんな野菜?即売所へ取材に行って来ました!
「鎌倉野菜」は鎌倉近辺で取れた高品質の野菜のことで、ビニールハウスなどを使用せず戸外にて自然の状態で栽培している野菜のことです。自然の状態で栽培すると育ちもよく、旬の物が美味しく育つのがメリットとか。大根も大きい!春の風物詩「旬のタケノコ」も大きいですね。因みにタケノコは食物繊維が豊富で腸内を綺麗にしてくれて、高血圧予防にも効果的です!
この他にも新鮮な野菜が色々とありますので、お好みの野菜を直接探されてみては如何でしょうか。
私もブロッコリーを買いましたが、普通のブロッコリーよりもスタイリッシュ。甘みがあってとても美味しかったですよ。
鎌倉野菜即売所の詳しい場所はコチラ↓
(ロビレオ)
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