【鎌倉市】「にちりん製パン」の可愛い”ねこ”と”はりねずみ”パンに癒されたい。でも、食べるのがもったいないかも。
にちりん製パンは、北鎌倉から約200mのところにある自家製酵母パンのお店です。
自家製酵母とは、”イーストを使用せずに自家製のレーズンから起こした酵母とルヴァンの２種類の酵母を使い分けてパンを焼いています。”と言う意味になります。
かわいい！！と話題の”ねこ”と”はりねずみ”パンをはじめ、このお店のパンはよく噛んで食べると小麦の繊細な味わいが楽しめます。が、ずっと眺めていたいかわいらしさですね。
他にも、食パン、バターロール、アンパン、雑穀ロール、ブールなどなどがお待ちかねです。
”秋の味覚”に如何でしょうか？
『にちりん製パン』はコチラ
