【鎌倉市】チョーヤを体験できるのは「蝶矢」です。1粒から楽しむ梅体験専門店が鎌倉にあるのはご存知ですか?
テレビCMでおなじみの”チョーヤ”の体験型店舗が京都に続いて、2020年6月11日に鎌倉御成にオープンした「梅体験専門店 蝶矢 鎌倉店」。
ここは、厳選された素材(梅5種、砂糖5種、お酒4種)で100通りの組み合わせから、自分だけのこだわりの梅シロップや梅酒を梅1粒から作れる体験型ショップとなります。
ここ鎌倉と梅の話では、頼朝の妻である北条政子が、貴重だった梅干しとお米を俸禄とし約20万人の兵を集めて朝廷軍に勝利!!これを機に梅干しが全国に広まり、保存食としてだけでなく、傷の消毒や戦場での食中毒、伝染病の予防にも役立ったそうです。
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450種類の原酒の中から梅マイスターがセレクトして仕立てた1日5本限定の”特別な1本”にも出会えるかも。
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店舗は予約をして伺ってくださいね。
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