【鎌倉市】2020/10イタリアのコンテストでまた優勝!!マルコさんの”世界一のアップルパイ”は「鎌倉mille mele」で購入出来ます!
「鎌倉mille mele(ミレミーレ)」は”世界一のアップルパイ”と看板に書いてある名物店!!店名であるmille meleはイタリア語で、”1,000の林檎”という意味。
イタリアでは”林檎はママ(マンマ)の味”として親しまれている果物で、アップルパイやケーキやリゾットなど、林檎を使った料理のレシピはマンマから娘へと代々引き継がれているそうです。
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このアップルパイをつくったマルコ・パオロ・モリナーリは、数々の料理コンテストでもNo.1になるほどのシェフ。
先日の2020年10月にイタリア、ミラノで開催されたティラミス世界大会”Tiramisu’ world championships 2020”イノベイティブ部門で優勝!
ローマで開催されたパネットーネ世界大会”The best panettone of the world 2020”においてクラッシック部門でマルコが優勝!!
鎌倉では、若宮大路の店舗に加え、2020年10月27日には小町店もオープン!!
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夕方には売り切れになってしまうこともしばしば。今や鎌倉土産では定番になってきました。
「鎌倉mille mele」はコチラ
「鎌倉mille mele 小町店」はコチラ
しょうわのぎんこ
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