【鎌倉市】長谷に新店。イタリアンシェフの豆腐料理店「おかめ」が2/25（木）にオープンしました！

鎌倉のラ・ポルタのイタリア料理のシェフが手掛ける、お豆腐料理「おかめ」が長谷に2021年2月25日（木）オープンしました！

 

 

 

 

 

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おかめのお昼定食（1950円）は、自家製豆腐料理の入った季節の前菜7品盛り。

土鍋ごはん付で、主菜は選ぶ方式となります。

 

 

 

 

 

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お豆腐も手作りだそうです。

参考までに、ここ近年の日本食ブームでイタリアでも”Tofu”としてお豆腐が販売されていますが、真空パック入りなんだとか。

写真はイメージです。

豆腐料理「おかめ」はコチラ