【鎌倉市】Walk大町の「Mont Blanc Stand(モンブランスタンド)」で黒豆のモンブランに出会うことが出来ます!!
鎌倉駅東口から海岸方面へ歩いて有名な生地屋さん”スワニー鎌倉”の2件先にシンボルツリーのヒメシャラやブルーベリーが目印となっている”Walk大町”があります。
”Walk大町”は鎌倉の老舗・大久保不動産がプロデュースしていて、天然酵母パンのパン屋さん、ワイン屋さん、魚介イタリア料理店などなどが並ぶプチストリート。
建物の一番手前に、2019年2月にオープンした今回お目当ての「Mont Blanc Stand(モンブランスタンド)」があります。その名のとおり、洋菓子モンブラン専門のお店です。
看板にもある通り、賞味期限“2時間以内”のモンブラン。この季節は栗ではなく黒豆を使ったモンブランが頂けます!!
それも、注文を受けてから目の前で作ってくれるんですよ。店員さんのご好意で作っている様子もパチリ。お顔が入らない様に気を付けます。
参考までに、モンブランは栗だけでは無く、モンブランの山の形に似せた螺旋状のクリームと雪に見立てたお砂糖のスイーツ。サツマイモ、紫芋、かぼちゃ、抹茶、チョコレートのモンブランというのもあるそうです。
「Mont Blanc Stand(モンブランスタンド)」はコチラ