江ノ電長谷駅から歩いて約6分の場所にある古民家を利用したカフェが集まっている坂ノ下の裏路地に『cafe recette 鎌倉』はあります。ここは、最高級食パン専門店の『recette』の直営カフェで、通販でしか購入できない『recette』のパンを使用したトーストやフレンチトーストが頂けるお店です。

2023年12月10日に10周年を迎えた『cafe recette 鎌倉』は、古民家の風情を残しつつ、心地の良い現代の空間にリノベーションされています。店内には、木の温もりが感じられるKOMAの家具が並び、心安らぐ空間を提供しています。靴を脱いで店内に入ると、まるで自宅にいるような温もりを感じられます。

そして、こちらが2024年の1月と2月に限定復活する「トースト3種食べ比べセット」です。

香ばしいトーストが1枚ずつ提供されるため、焼き立てのサクサク、ふわふわを最後まで楽しむ事ができます。訪れた日の1枚目、Bread Code「本日の食パン」は、「山型食パン」でした。2枚目はrecetteの「＠食パン」、3枚目は「姫様の紅茶オレンジ生食パン」です。1枚1枚にこだわりを感じられるトーストを堪能できます。

自家製のイチゴジャムと発酵バターも美味しいですが、トーストだけでも素材の味を感じられ、とても美味しかったです。

10周年を迎えた『cafe recette 鎌倉』で2024年の1月と2月に限定復活した「トースト3種食べ比べセット」でパン満喫時間を過ごしてみてはいかがですか。

cafe recette 鎌倉はこちら↓

前の記事へ

記事一覧へ

次の記事へ