【鎌倉市】『CHOCOLATE BANK』から、春を先取りしたような贅沢なデザート「リッチクロワッサン あまおう」が季節限定で登場♪

鎌倉駅西口から歩いて約1分、御成通りにある『CHOCOLATE BANK』は、かつて東日本銀行だった建物をリノベーションしたお洒落なチョコレート専門店のカフェです。小町通りにある『MAISON CACAO』の姉妹店です。

店内には、二人掛けのテーブルが9卓と中央に大きな円卓があるので、友人や家族とゆっくりとした時間が過ごせます。座席からはオープンキッチンで腕を振るうスタッフの姿が見え、ショーケースにはクロワッサンやスイーツ、チョコレートが美しく並んでいて、目にも楽しい時間を予感させます。また、東日本銀行だったころの金庫室の重厚な扉があり、歴史を感じさせます。

メニューには、チョコレートスイーツやカカオドリンクなどが揃っています。

こちらは、季節限定の「リッチクロワッサン あまおう」です。「リッチクロワッサン あまおう」は、あまおうの滑らかなカスタードクリームと大粒の果肉、そしてパリパリのチョコレートが、ふんわりとした生クリームと共にサンドされています。生クリームはさっぱりとして、クロワッサンの発酵バターの風味と見事に調和しています。そして、一口食べるごとに、甘くて香り豊かなあまおうが口の中で広がります。

あまおうを使ったメニューは、「リッチクロワッサン あまおう」以外にも、「カカオビネガーソーダ あまおう」や「生チョコッペ あまおう」などがあります。『CHOCOLATE BANK』で春を先取りしてみませんか。

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